(Nicht nur) für Mamas - Cupcakes & Miss Étoile GIVE AWAY

Alles Liebste zum Muttertag für alle Mamis - die erfahrenen, die ganz frischen und die werdenden :) Was wären wir alle ohne unsere Mamas? Also ich für meinen Teil wäre ein ganz, ganz armer Mensch! Mama, ich hab' dich lieb - auch wenn man das viel häufiger als an diesem einen Tag im Jahr sagen sollte. Zur Feier des Tages habe ich für alle Mütter diese kleinen Schokosplitcupcakes mit Mohn und weißer Schokoladencreme gebacken. Und diese köstlichen Kalorienbömbchen haben sich für euch besonders fein rausgeputzt. Sie sind nämlich in süße Herzmuffinförmchen* gesprungen, haben sich mit kleinen Zuckerherzchen* geschmückt und oben drauf noch einen Dekostick* in Herzform aufgesetzt. Sind sie nicht putzig?

Wir brauchen

Für die Ganache:

500 g weiße Schokolade

200 g Sahne

Für den Teig:
150 g Mehl
100 g Zucker
1 TL Backpulver
50 g Butter
120 ml Buttermilch
1 Vanilleschote (Mark)
1 Ei
50 g Schokoladentropfen
(backfertigen Mohn für die Füllung)

Die weiße Schokoladenganache solltet ihr am Vorabend der Weiterverarbeitung ansetzen und über Nacht im Kühlschrank parken. Zunächst wird die Sahne hierfür in einem kleinen Topf aufgekocht und anschließend vom Herd genommen. Nun wird die weiße Schokolade in kleine Stücke gebrochen und in der heißen Sahne geschmolzen. Achtete darauf, dass ihr alles gut durchmengt, sodass eine homogene Masse entsteht. Und dann ab ins Kühlgerät damit!

Heizt den Backofen auf ca. 180 °C vor. Zunächst werden für den Teig Mehl, Zucker und Backpulver in einer Schüssel gründlich vermengt und anschließend die Butter unter geknetet. Dann gebt ihr dem Teig die Buttermilch, das Mark der Vanilleschote und das Ei hinzu und verrührt alles fleißig zu einem glatten Teig. Zum Schluss gebt ihr die Schokotropfen hinzu und hebt sie vorsichtig unter. Nun verteilt ihr den Teig gleichmäßig in 12 Muffinförmchen und backt sie auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten. Macht die Stäbchenprobe und achtet darauf, dass euch die Küchlein nicht verbrennen. Lasst die Muffins anschließend gut abkühlen und stecht dann etwas vom Teig in der Mitte aus. In die entstandene Mulde füllt ihr jeweils ca. 1 TL des backfertigen Mohns. Schließlich werden die kleinen Köstlichkeiten mit der Schokoladenganache versehen und nach Lust und Laune mit schwarzen Zuckerherzchen verziert. Fertig!

Und das Beste kommt ja bekanntlich immer zum Schluss.

Deshalb habe ich heute ein grooooßartiges Give away* für euch (nicht nur für die Mamis) - das allererste auf meinem kleinen Blog! Ich freue mich riesig, dass ich unter euch allen einen tollen Preis rund um dekorative Cupcakes von Miss Étoile verlosen darf. Hiermit feiere ich auch gleichzeitig 100 Facebook-Freunde ♥ Ich freue mich so sehr über jeden Einzelnen von euch, der meinen Blog besucht, einen lieben Kommentar hinterlässt oder fleißig bei Facebook aktiv ist. Das Bloggen ist in dem guten halben Jahr, das Chèvre Culinaire mittlerweile online ist, zu meinem liebsten Hobby geworden und eine richtige Herzensangelegenheit. Deshalb möchte ich euch jetzt eine Kleinigkeit zurückgeben.  Zu gewinnen gibt's einige der tollen Dekorationsartikel, die ihr auf den Bildern meiner kleinen Cupcakes sehen könnt und einiges darüber hinaus - gemeinsam mit dem zauberhaften Onlineshop von Miss Étoile! Dieser fabelhafte Shop für Traumschönes rund ums Backen, Kochen, Geschirr, Deko und Wohnen passt wunderbar zu mir und meinem Blog. Obendrein hat mich die Firmenphilosophie gleich begeistert:

"Genau so eine Märchen erlebst Du mit Miss Étoile. Ihre Welt ist ein Schlaraffenland, in dem Fantasie und Tagträume erlaubt und gewünscht sind. Eine Welt voller Glamour, Glanz, Romantik und Überraschungen, die jeden grauen Tag mit Farbe füllen. Eine Welt voller Augenzwinkern und Augenklimpern!"

Ach, wie schön!

Teilnahmebedingungen

Das Gewinnspiel läuft bis einschließlich Sonntag, den 25. Mai. Teilnehmen kann jede natürliche Person mit Wohnsitz in Deutschland. Ihr müsst nicht unbedingt einen Blog haben. Wenn ihr anonym kommentiert, gebt nur bitte zusätzlich eine Email-Adresse mit an, unter der ich euch im Gewinnfall erreichen kann. Kommentare ohne Namen und Email-Adresse werden nicht berücksichtigt. Der Gewinner wird per Zufallswahl ermittelt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen!

Alle Gewinne* werden mir freundlicher Weise von Miss Ètoile (klick!) zur Verfügung gestellt.

1. Los: Ein Los im Lostopf erhaltet ihr durch euren Kommentar unter diesem Post (Kommentarfunktion in der Kopfleiste unterhalb des Posttitels). Ich würde mich freuen, wenn ihr mir auch euer liebstes Cupcake- bzw. Muffinrezept verraten würdet.

2. Los: Jeder, der darüber hinaus den "Gefällt mir"-Button auf Chèvre Culinaires Facebookseite (klick!) drückt und mir so ein Däumchen da lässt, bekommt zusätzlich ein zweites Los und verdoppelt so seine Gewinnchancen.

3. Los: Wer diesen Link außerdem auf seinem Blog oder seiner Facebookseite teilt (gern könnt ihr die letzten Bilder mitnehmen), erhält ein 3. Los und verdreifacht seine Gewinnchancen.

Alle Kommentare, die bis einschließlich Sonntag, den 25. Mai, abgeben werden, hüpfen in den Lostopf. Wer weitere Lose durch die oben genannten Aktionen erhält, vermerkt dies bitte im Kommentar :) Und nun kommentiert fleißig drauf los, ich drück' euch die Daumen und freue mich auf meine erste Verlosung!

Und das gibt's zu gewinnen:

1x Großes Backset - Glamour (Schwarz) bestehend aus 20 Muffinförmchen,
10 "Herz" Deko-Sticks und 10 "Schleifen" Deko-Sticks*

1x Kuchendeko - Diamant (Schwarz) im 16er-Set*

1x Papierdeko - Tropfen (Schwarz), Durchmesser 13 cm*

*sponsored

Für eure Sidebar:

30,41 x 22,37 cm, 429 KB:

Alles Liebe, eure Anne

Bezugsquellen

Muffinförmchen*, Mini-Kuchenständer*, Zuckerherzen*, Dekosticks*: Miss Étoile